Истинските познавачи знаят, че перфектна чаша кафе се получава само с прясно изпечени зърна – нещо, което почти никой не може да си позволи да прави всяка сутрин вкъщи. Сега една лондонска компания на име IKawa ще се опита да промени това с мини роустъра си Ikawa Home Roaster и съпътстващото го приложение за iOS и Android наречено просто Ikawa.
Цифровият мини роустър (машина за печене на зърна кафе) се контролира от мобилното приложение, което съдържа опции за времетраене на печенето, температурата, движението на въздуха и конкретната рецепта за печене с цел постигане на най-перфектната чаша кафе, която е възможна в домашни условия. Машината е съвсем лесена за използване: само поставяме зърната, натискаме бутона за стартиране на печенето и чакаме десет минути. Тайната се крие в мощният и вентилатор, който изпраща горещината до камерата за печене и след това издухва готовите зърна в контейнера, където те се охлаждат и са готови за смилане.
Освен роустъра, Ikawa продават и различни видове зелени зърна кафе от производители от цял свят. Ikawa Home Roaster започна като проект в Kickstarter, но бързо събра нужната за производството си сума, като първите доставки са запланувани за февруари 2016 година. Според Mashable, машината за печене ще бъде пусната на пазара на цена от около €1037.
Discussion about this post