Виното е любима напитка за милиони хора по цял свят, но вероятно на никого досега не му е хрумвала идеята да разполага с повече възможности за избор от класическия бял и червен цвят при покупката на вино. По всичко личи, че представителите на испанската компания Gik са обърнали специално внимание на това и дори вече превърнаха идеята в реалност. Всъщност те успяват да създадат вино, което има син цвят, като съдържанието на алкохол в бутилката е 11.5% и скоро планират да стартират масовите продажби на напитката на пазара, предаде BusinessInsider.
Представителите на Gik твърдят, че неговия вкус е същия, както при бялото и червеното вино, като промяната в цвета се дължи на химическата формула, с която те го произвеждат. Компанията е съчетала специална смес от червено и бяло грозде в своите изби в Ла Риоха и Сарагоса, като този нюанс се появява заради наличието на два органични пигмента: индиго и антоцианин. От своя страна вторият от тях се съдържа естествено във външната обвивка на гроздето, докато индигото се добавя заедно с некалоричен подсладител за външен вид и вкус.
Идеята на Gik е много интересна и можете да сте сигурни, че ще привлечете голямо внимание, ако на следващото парти предложите на приятелите си бутиилка синьо вино. Oт компанията вече стартираха предварителните поръчки на тази напитка, която може да се купи в някои европейски държави, сред които Испания, Германия, Франция, Холандия и Великобритания, като планират допълнително да увеличат техния брой. В заключение ще отбележим, че цената на бутилка синьо вино е приблизително €14.
Вижте десет забавни факта за виното, които може би не знаете
Discussion about this post